流行的传统牛肉主餐——上等肋骨、锅烤、周日烤肉等。
最受欢迎的菜肴之一是上等肋骨。这种多汁的牛肉具有独特的风味，可以通过多种方式制备，从干摩擦到涂上黄油和香草。上等肋骨非常适合特殊场合，例如周日晚餐或节日盛宴。另一个经典的牛肉主菜是炖肉。
这道丰盛的炖菜是将牛肉在美味的肉汤中慢慢煮至入口即化的嫩滑。炖肉可以在炉灶、烤箱甚至慢炖锅中烹饪。周日烤肉是另一道传统的牛肉主菜，一定会令任何人群满意。使用廉价的牛肉块，如牛肩肉、牛腰肉或牛胸肉，并用香料和香草调味，就能创造出一道令人难以置信的美味佳肴。添加一些土豆、胡萝卜、洋葱和芹菜来完成这顿饭！
传统牛肉主餐的食谱创意
如果您正在寻找经典的牛肉食谱，为什么不尝试周日烤肉呢？这道菜非常适合家庭聚餐，精选蔬菜与牛肉一起烹制。为了使这种烤肉更加特别，可以考虑在混合物中添加胡萝卜、土豆、红薯和洋葱。为了增加一点味道，还可以添加一些迷迭香或百里香。另一个最受欢迎的是牧羊人派。这道菜将碎牛肉与胡萝卜和豌豆等蔬菜混合在浓郁的肉汁中，最后撒上土豆泥。
在将馅饼放入烤箱烘烤之前，在馅饼顶部添加一些奶酪，以获得更美味的享受。对于那些喜欢清淡食物的人来说，炖牛肉总是一个不错的选择。首先将牛肉煎至褐色，然后加入西红柿丁、牛肉高汤和蔬菜。让它慢炖，直到所有的味道混合成美味的炖菜，可以搭配米饭或面条。
